Haal meer uit uw espresso
Onze medewerkers doen er alles aan om samen met u het beste resultaat te realiseren. Maar ook al heeft u alle goede ingrediënten en de juiste apparatuur in huis, een perfecte espresso blijft afhankelijk van de meesterhand die hem zet. Alleen als de ‘barista’ zijn vak verstaat, zullen uw gasten bij u terugkomen. Daarom is er het uniek voor Laurentis opgezette Caffè Maestro-programma zodat u nog meer uit uw espresso kunt halen.
Uw zult door een professional binnen een Masterclass worden getraind in de moderne koffiekennis en –kunde om uw zaak op een structureel hoog niveau te brengen en te behouden, maar ook worden meegenomen op een professionele Trendtour om inspiratie op te doen en nieuwe manieren te ontdekken om uw gasten nog beter van dienst te zijn
Het Caffè Maestro-programma bestaat dus uit drie modules met elk een eigen insteek. Inspiratie en motivatie staan centraal tijdens de eerste twee modules. Bij de derde module staat de praktijk centraal; een Mystery Guest komt bij u langs om de vaardigheden van u en uw medewerkers te beoordelen
