Latte art, kunst met een grote M

Met latte art laat je aan je gasten zien hoe goed je je vak beheerst en toon je hoe belangrijk je het vindt om je gast het beste te serveren.

Ben jij in staat om de melk op te schuimen zonder zichtbare luchtbelletjes zodat er een zijdeachtige massa ontstaat? Niet te dik en niet te dun, zodat je de melk door de crémelaag van de espresso kunt schenken? Door tijdens het schenken met de melkkan te bewegen zodat er een fantastisch patroon in de melk ontstaat waar de gasten nog lang over zullen napraten? Dan is het Nederlands latte art kampioenschap iets voor jou! 

Latte art kampioenschappen

Stichting Dutch Coffee Promotion organiseert jaarlijks het Nederlands latte artlanding_latteartkampioen.jpg kampioenschap. Laurentis ondersteunt dit evenement van harte. Daarom adviseren wij je ook mee te doen met de voorronden. Dit soort competities draagt bij aan de ambitie om je zaak beter te maken dan die van de concurrent.

FrieslandCampina omarmt de latte art kampioenschappen al jaren. Zij doen er dan ook alles aan om de Nederlandse horeca het beste uit haar melk te laten halen. Zo hebben ze een heel mooi trainingprogramma samen gesteld met als doel je zo goed mogelijk voor te bereiden op de latte art kampioenschappen. En dit training kun jij gratis volgen! Bekijk het coachingsprogramma FrieslandCampina voor de voorwaarden.

Online latte art -tool

Liever online je schenkskills oefenen? Op onze website staat een fantastische tool om latte art te oefenen. Met deze tool kan je onbeperkt melk schenken en er met chocolade zelfs de meest mooie patronen in tekenen.

En dit is ook een leuke tool.

Overige nieuwsberichten